Nombre del instructor

Eduardo Flores

Categoría

Coco Baleadas

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Descripción del curso

El colaborador siempre debe tener en mente que no solamente esta ofreciendo un platillo exquisito, sino que ademas esta ofreciendo una experiencia la cual el cliente siempre recordará.

Curriculum del curso

1 Objetivos Principales
4 Mín.


1 Debes Saber
2 Mín.


2 Nombres productos en la isla
4 Mín.


3 Nombres en Diminutivo
5 Mín.


4 Nombre productos del Menú
5 Mín.


5 Ejemplo
5 Mín.


6 Diagrama de Embalaje (1)
3 Mín.


7 Diagrama de Embalaje (2)
3 Mín.


1 Isla & Bufetera
5 Mín.


1 Insertos
8 Mín.

Tipos de insertos, medias, profundidad


2 Regletas de la isla
3 Mín.

Regletas de la isla para colocar los inserto en la isla.


3 Quiz 1 servicio. [Quiz]
Inicio 10 Mín.


1 Utensilios de la isla
5 Mín.

Scoops, pinzas, cucharones.


2 Quiz 2 Servicio/ Utensilios [Quiz]
Inicio 10 Mín.


1 Frijoles
5 Mín.

Tipos de frijoles en la isla; mágicos, volteados y en bala.


2 Huevos
5 Mín.

Tipos de Huevos en la isla: Cremoso, con tomate en torta y estrellado.


3 Carnes
5 Mín.

Tipos de carnes en la isla.


4 Salsas calientes, Plátano y Arroz.
5 Mín.

Tipos de salsas calientes, plátano frito y arroz.


5 Complementos o extras
8 Mín.

Todos los complementos de la isla.


6 Quiz 3 Servicio [Quiz]
Inicio 10 Mín.


1 Área de Trabajo
3 Mín.


2 Servicio 1
3 Mín.


3 Servicio 2
3 Mín.


1 Venta Sugestiva
5 Mín.


2 Quiz 4 Servicio [Quiz]
Inicio 10 Mín.


1 Datos importantes en el área de servicio.
3 Mín.


1 Cualidades de un buen vendedor
5 Mín.


1 Clientes dificiles F1
5 Mín.


1 Funciones de cierre del área
5 Mín.


Instructor

Eduardo Flores

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